Qual SUA escolha?
Cooktop ou fogão ?
Essa dúvida também é sua?
Cooktop é prático, design incrível e ocupa pouquíssimo espaço.
Já o fogão tem seu charme…
Confesso que é meu dilema atual (há muito procrastinado!) e trago o resultado da minha pesquisa pra ajudar quem está na mesma situação.
Como tudo em decoração, não tem resposta pronta porque DEPENDE….
… do seu ponto de partida
… da frequência de uso
…. da disponibilidade financeira
… da sua paciência em encarar quebra-quebra (a minha é próxima a zero…)
São tantas as variáveis!
Preparei três materiais pra te ajudar a escolher entre cooktop ou fogão, use nesta ordem:
1.Listinha de PRÓS & CONTRAS (adoro!) – uma visão geral sobre cada tipo de equipamento
2.CHECK LIST com 12 perguntas pra você refletir e dar o devido peso a cada ponto – é só baixar lá no final 😉
3. GARIMPO – pesquisei umas alternativas de cada modelo pra você ter uma ideia de preço – lá no fim também. Tem até um fogão com cara de cooktop, que pode ser a solução dos seus problemas, não perde!
COOKTOP OU FOGÃO – PRÓS & CONTRAS
FOGÃO CONVENCIONAL
O bom e velho fogão a gás que todos conhecemos.
Ainda é um trambolho visual se comparado aos cooktops, mas um trambolho ao qual já estamos acostumados.
Justiça seja feita, modelos de inox ou pretos ficam bem moderninhos se esta é sua intenção.
O contraste do inox com a madeira rústica é incrível:
É bem verdade que há modelos legais tanto em design como em características (timer, alerta sonoro), portanto, sua cozinha não está destinada à antiguidade se você optar por um fogão tradicional.
Pode ser de piso – um charme de cozinha essa:
ou de embutir encaixado em marcenaria planejada:
A instalação é prática, exigindo apenas um ponto de gás e é ideal pra quem mora de aluguel, pois é fácil de carregar em caso de mudança.
Para refeições de grandes famílias, os fornos dos fogões convencionais costumam ser maiores.
Estes foram alguns dos pontos da minha reflexão, que está resumida no infográfico que você já vai ver.
COOKTOP
O cooktop, também chamado de fogão de mesa, é lindo e ocupa pouquíssimo espaço.
A segurança dos cooktops também conta a favor: os modelos elétricos e por indução nem têm fogo, sendo que estes últimos ainda só esquentam sob a panela.
A questão é que ele precisa do apoio de uma estrutura planejada e não é qualquer tipo de panela que pode ser usada.
Para cozinhas com ilha ou integradas à sala, é o modelo ideal pelo design e praticidade de limpeza:
Outro ponto é a necessidade de compra de forno à parte, o que encarece, mas traz versatilidade e conforto.
O forno pode ser instalado em outro lugar, numa altura mais prática e acaba o calor insuportável quando você está cozinhando e tem algo assando ao mesmo tempo.
Cria-se uma torre quente com microondas e forno:
Vale até avaliar se você precisa mesmo de um forno 😉
Aqui seu resumo bem visual em forma de infográfico pra escolher entre cooktop ou fogão:
Mas não pense que está tudo resolvido! Às vezes, a vida não é fácil….hahaha!
MODELOS DE COOKTOP
Se entre cooktop ou fogão, você está chegando à conclusão que prefere mesmo o primeiro, tem mais uma escolha a fazer, pois há três modelos de cooktop conforme a fonte de calor.
A GÁS
Praticamente um fogão convencional avançado e reduzido ao formato de mesa, porém sem forno.
ELÉTRICO E
ELÉTRICO POR INDUÇÃO
Ambos funcionam ligados à tomada (quando falta luz, já era!), não usam gás e não geram chama.
Têm design clean já que as bocas não têm os relevos tradicionais do modelo à gás, o que facilita também a limpeza.
São mais eficientes por conta do menor tempo de preparo.
A diferença entre os dois você vê no quadro a seguir.
Mais um resumo protinho pra te ajudar:
Pra testar se a panela serve para um cooktop por indução: coloque um ímã no fundo da panela, se aderir, tudo certo.
UMA IDEIA COM RELAÇÃO À ECONOMIA
Essas ilustrações, que encontrei no site da Tramontina, dão uma visão importante do impacto no seu bolso no dia a dia:
CONCLUSÃO
No meu caso, como sou avessa à quebra-quebra, vou escolher um fogão convencional com uma carinha mais modernex que o meu atual.
Se entre cooktop ou fogão, você preferiu o cooktop, sugiro que você faça uma reserva de grana pra comprar o modelo POR INDUÇÃO, que tem tecnologia mais avançada, mais segura, mais econômica a médio prazo (atenção ao impacto na conta de luz!) e design incrível.
FOGÃO OU COOKTOP ? CHECK LIST PRA VOCÊ BAIXAR
Uma lista de PRÓS & CONTRAS ajuda, mas não é suficiente sem que você defina suas prioridades e avalie bem o peso de cada aspecto na sua rotina de uso.
É importantíssimo ter em mente como funciona sua casa no dia a dia pra não cair na armadilha de escolher algo simplesmente pela beleza ou preço 😉
Pra ajudar nessa reflexão, baixe a lista de 12 perguntas que preparei pra você – é só deixar seu e-mail e assinar a news semanal:
Pesquisei modelos de uma mesma marca pra você ter uma noção de preços*
Olha que legal esse PORTÁTIL DE 1 BOCA da Brastemp.
Nem precisa instalação, só uma tomada 😉
R$ 490
*Pesquisa feita em 22/08/2018 – é só clicar nos links das lojas
Você tem alguma outra dica pra ajudar na escolha?
A que conclusão você chegou? Conta nos comentários!